ZALDUONDO 2019

https://www.eitb.eus/es/radio/radio-vitoria/programas/herrian/audios/detalle/6237614/audio-audio-markitos-simbolo-mal-muere-fuego-aulagas/

AULAGA https://es.wikipedia.org/wiki/Genista_scorpius

LEÓN GURUCIAGA

DRAMATURGO ARGENTINO NACIDO EN VITORIA-GASTEIZ
https://es.wikipedia.org/wiki/León_Guruciaga
http://flatolabia.blogspot.com/2012/08/haciendo-la-calle-leon-guruciaga.html

ESTE AÑO HACEN 100 AÑOS DE SU MUERTE  (14-MARZO-1919)

SU SAINETE MÁS CONOCIDO ES "DON RUPERTO PEREJIL"
SU CUENTO MÁS CONOCIDO ES "EL MONAGUILLO DE FRAY MIGUEL"

EN 1915 GRABÓ MEDALLAS CON LA INSCRIPCIÓN "NO HAY REPÚBLICA SIN PUEBLO EDUCADO" CUANDO INAUGURÓ UNA ESCUELA.

GABRIEL BORRÁS Y ABELLÁ

ESCULTOR VALENCIANO

EN NOVIEMBRE DE 1913 SE ELIGIÓ EL PROYECTO DEL ESCULTOR GABRIEL BORRÁS Y ABELLÁ, DE LA ESCUELA DE BENLLIURE, Y SE COMENZÓ LA OBRA EN 1915. EL LUGAR ELEGIDO FUE LA PLAZA DE LA VIRGEN BLANCA.
GABRIEL BORRÁS COMBINÓ DOS DE LOS MATERIALES HABITUALES EN LA ESCULTURA MONUMENTAL DE LA ÉPOCA: PIEDRA Y BRONCE. DISEÑÓ LOS GRUPOS ESCULTÓRICOS CARGADOS DE UN REALISMO DETALLISTA Y MINUCIOSO CON LA INTENCIONALIDAD DE SER CONTEMPLADO DESDE CUALQUIER PUNTO DE VISTA. CON SU EXPRESIVIDAD CONECTA CON EL NATURALISMO DE SU MAESTRO BENLLIURE LLEGANDO A GESTOS MARCADOS POR AUGUSTE RODIN. DESTACAN SUS FIGURAS ECUESTRES POR SU EXPECTACULARIDAD Y BELLEZA. LA NOBLEZA DEL ANIMAL QUEDA PATENTE.
SE RECONOCEN CON FACILIDAD LOS TRES PISOS DE LA ESTRUCTURA. EN LOS DOS PRIMEROS SE SITÚAN LAS ESCENAS CON PERSONAJES RECONOCIBLES SIENDO REMATADOS CON FIGURAS CARGADAS DE SIMBOLISMO UN TANTO ACADÉMICO. EN EL PRIMER NIVEL, LAS PIEZAS SON DE PIEDRA DE FONTECHA, MIENTRAS QUE EN EL SEGUNDO Y EL TERCERO SON DE BRONCE.
http://esculturaurbana.com/paginas/bor.htm

https://cadizpedia.wikanda.es/wiki/Gabriel_Borrás_Abellá

https://www.levante-emv.com/tags/gabriel-borras-abella.html

http://www.congreso.es/visitanueva/visitag.jsp?mp=1&nm=2&ns=7&med=1

http://www.esculturaurbana.com/paginas/bor001.htm

EL LUNES PATXI VIANA DIO UNA CONFERENCIA Y ESTOS DATOS SON DE UNA GUÍA DIDÁCTICA QUE ESCRIBIÓ EN 2017

AGAPITO VALMITJANA ABARCA

LA ESTATUA DEL DEFENSOR DE LOS FUEROS, MATEO BENIGNO DE MORAZA, LA HIZO AGAPITO VALMITJANA ABARCA

EN LA PLAZA DE LA PROVINCIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Agapito_Vallmitjana_Abarca
EL MONUMENTO SE INAUGURÓ EL 31 DE AGOSTO DE 1895

CHICHIQUIS VITORIANOS

https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/201401/chichiquis-vitorianos-23379.html

https://academiavascadegastronomia.com/noticias-gastronomia-academia-vasca/apuntes-de-gastronomia/txitxikis-de-vitoria/16802/

VITORIA JUDIA

JUDIMENDI, CEMENTERIO JUDIO

https://es.wikipedia.org/wiki/Judimendi

TORNAY, MÉDICO JUDIO

https://www.gasteizhoy.com/calle-medico-tornay/https://www.celtiberia.net/es/conocimientos/?idp=11315
LA JUDERIA
https://www.gasteizhoy.com/juderia-vitoria-red-sefarad/

https://es.wikipedia.org/wiki/Judería

JUAN SÁNCHEZ DE BILBAO, COMERCIANTE JUDIO EN LA CASA DEL CORDÓN
https://es.wikipedia.org/wiki/Casa_del_Cordón_(Vitoria)

https://agenda.elcorreo.com/evento/casa-del-cordon-391668.html

WELLINGTON EN LA COCINA

EL HÉROE DE LA GUERRA DE LA INDEPENDENCIA (PENINSULAR WAR) TIENE VARIOS PLATOS CON SU NOMBRE
SOLOMILLO WELLINGTON

CROQUETAS DE OSTRAS A LA WELLINGTON

CUISSES DE VOLAILLE À LA WELLINGTON, MUSLOS DE AVE A LA WELLINGTON

RAPE WELLINGTON
https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/rape-wellington-receta
WELLINGTON NO TENÍA DEMASIADO INTERÉS EN LA COMIDA, PERO LOS COCINEROS ERAN UNOS PELOTAS Y LE PUSIERON SU NOMBRE A VARIOS PLATOS.
EL SOLOMILLO WELLINGTON CON SALSA DE MANZANA ES EXQUÍSITO.